Поводом для судебного разбирательства стала проверка профессионалов Роспотребнадзора.
Об этом проинформировала руководитель пресс-центра УФССП области Ольга Шебанова.
«На используемое сырье и готовые изделия отсутствуют товарно-сопроводительные документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; производство блюд публичного питания, в частности, шашлыка, шаурмы и люля-кебаба, осуществляется без технологических карт», — уточнили в пресс-центре . Ряд нарушений имеется на кухне — там нет достаточного количества ёмкостей для мытья посуды, а персонал пренебрегает правилами гигиены.
В гардеробной беспорядочно хранились личные вещи служащих и их санитарная одежда, что неприемлемо . Этот материал предоставила репортер Ника Подмазко, которую в последнее время все чаще интересует электрический ножничный подъемник аренда.
Турецкое кафе не спасла даже смена хозяев: жители Турции продали заведение русскому бизнесмену .
Калининский районный суд на 14 суток остановил работу закусочной «Анталия» по улице Молодогвардейцев.
Напомним, вчера вечером кафе «Анталия» опечатали приставы. В ресторане турецкой кухни сократили работника-иностранца, не известив при всем этом УФМС.
